De ce legumele gătite la friteuza cu aer cald ies moi? Metode simple pentru a le face mai crocante

An open unbranded air fryer basket with evenly spaced golden potato wedges and a plate of finished crisp vegetables beside it
capete o crustă apetisantă și crocantă.

Legumele congelate conțin cantități variabile de umiditate și pot necesita metode de preparare diferite, testate. Nu te aștepta ca acestea să se comporte exact la fel ca produsele proaspete.

Taie legumele în bucăți de dimensiuni similare. O bucată groasă de morcov și o felie subțire de dovlecel vor fi rareori gata în același timp. Cel mai bine este să combini legume cu timpi de gătire apropiați sau să le prepari pe etape.

Lasă spațiu pentru circulația liberă a aerului

Verifică manualul de utilizare al aparatului pentru a afla cum să umpli corect coșul friteuzei.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy