Reține însă că mirosul și aspectul mâncării nu garantează siguranța acesteia. Păstrează preparatele gata gătite care conțin ingrediente perisabile în frigider, respectă recomandările privind depozitarea produselor și aruncă alimentele care au fost păstrate în condiții necorespunzătoare.
Cea mai importantă regulă este simplă: prepară porții rezonabile, etichetează produsele depozitate și folosește-le conform planului. Astfel, o singură căpățână de varză poate deveni baza multor mese gustoase și variate pe parcursul întregii săptămâni.


Comments