Te lingi pe degete! Excelent!

• gust mai fin sau Piccante pentru o aromă mai intensă)

• 🥛 200ml smântână lichidă pentru gătit (minim 20%-30% grăsime)

• 🧈 20g unt

• 🧄 2 căței de usturoi (zdrobiți sau tocați mărunt)

• 🍷 50ml vin alb sec (opțional, pentru deglasare)

• 🌿 1 legătură de pătrunjel proaspăt

• 🧂 Sare și piper negru proaspăt măcinat (după gust)

• 🫒 1 lingură ulei de măsline

👩‍🍳 Mod de Preparare (Pas cu Pas)

Pasul 1: Pregătirea și rumenirea puiului 🍗

1. Tăiați pieptul de pui în fâșii sau felii subțiri. Condimentați-l bine cu sare și piper.

2. Încingeți într-o tigaie încăpătoare uleiul de măsline și jumătate

   A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el M

   1. din cantitatea de unt.

   2. Adăugați bucățile de pui și prăjiți-le la foc mediu-mare timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când devin aurii și frumos rumenite.

   3. Scoateți puiul din tigaie și păstrați-l acoperit pe o farfurie caldă.

      Pasul 2: Pregătirea sosului cremos de Gorgonzola 🧀

      1. În aceeași tigaie, adăugați restul de unt și cățeii de usturoi tocați. Căliți usturoiul timp de 30 de secunde (aveți grijă să nu îl ardeți!).

      2. Opțional: Turnați vinul alb și lăsați-l să scadă la jumătate, răzpuind cu o spatulă toate aromele delicioase lăsate de pui

         A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.